רובנו קוראים לו סופלה שוקולד אבל העוגת שוקולד לבה האישית הזאת בעצם נקראת פונדנט שוקולד. כן זו שמגיעה בכוסות אישיות, שמכניסים את הכפית ובאמצע כל השוקולד חם ונוזלי ויש גם נגיעות של פתיתי שוקולד מפתיעים. כשעולה המאנץ׳ לשוקולד ובא לנו להתפנק - זה הקינוח המושלם והוא לוקח פחות מ10 דקות עבודה! יש לכם נינג׳ה גריל בבית? חסכתם לעצמכם עוד כמה דקות. זמן הכנה: 10 דקות מרכיבים (9 יחידות): אביזרים: תבניות סופלה שוקולד נינג׳ה גריל לעבודה מהירה (אפשר גם בתנור אפייה רגיל) מרכיבים: 100 גרם חמאה
יש ימים שפשוט מתחשק משהו מתוק, קטן, קראנצי – אבל בלי להפעיל תנור ובלי ללכלך חצי מטבח. ככה נולדו אצלי האצבעות שוקולד האלה: ביסי שוקולד קריספיים שמכינים בעשר דקות, נראים כמו מהמדף של שוקולד יוקרתי, ונעלמים בקצב מסחרר. מושלמים לטיול, לקפה או סתם כשבא משהו קטן ומנחם. והכי חשוב - לא חייבים לאחסן במקרר! אצבעות קראנץ׳ שוקולד זמן הכנה: רבע שעה + שעה בקירור להתייצבות מרכיבים (כ־20 יחידות בגודל 7×2 ס״מ): אביזרים: תבנית סיליקון לאצבעות שוקולד (אפשר להכין גם במנג׳טים או כל תבנית אחרת) קע