top of page
בלוג הקינוחים של ספיר דר | מתכונים מצולמים
מְשוּקְלֶדֶת


about
נעים להכיר
אני ספיר דר, גדלתי למשפחה חובבת מתוקים ושוקולד במיוחד (מכאן הכינוי "משוקלדת")
עם הזמן אספתי, גיבשתי וצילמתי את הקינוחים האהובים עלי וכאן בבלוג, משתפת את התוכן הזה גם אתכם.
אל תפספסו את הסרטון המלווה בתחתית עמודי המתכונים כדי שהשלבים יהיו מובנים יותר.
אז יאללה, בואו לאפות איתי!
עוגיות סנדוויץ נוטלה
אני חושבת שעוגיות סנדוויץ לא ימאסו לעולם. מה יותר כיף משתי שכבות של בצק חמאה פריך שבינהן שכבת נוטלה רכה ומתוקה בדיוק בכמות המושלמת, לא...


אוזני המן שוקולד - דלות פחמימה
אוזני המן הן אחד המאפים הקלאסיים של פורים, אבל לרוב הן עשויות מבצק עשיר בקמח חיטה וסוכר. הגרסה הזו מביאה איתה שינוי – אוזני המן פריכות...


עוגיות פאדג שוקולד
היום אני שמחה לשתף אתכם במתכון לעוגיות פאדג’ שוקולד מריר עם שוקולד צ’יפס לבן – עוגיות עשירות בטעם, רכות מבפנים ועם מעטה חלק מבחוץ. בחרתי...


מאפינס פיננסייר דבש
זה לא סוד שאני חובבת קמח שקדים, ועוגיות פיננסייר הן העוגיות האהובות עלי במיוחד בסופי שבוע עם הקפה או התה של שבת. לקראת ראש השנה, קבלו את...


עוגיות שוקולד צ׳יפס רכות ומושחתות
מכירים את העוגיות העבות והטעימות שמבחוץ מעט קריספיות ומבפנים רכות והשוקולד בפנים נמס ויש גם תוספות מושחתות שהופכות את העוגיה לקינוח מושלם?...


קוקי סטיקס - מקלות עוגייה טבולים בשוקולד
אף פעם לא נמאס מעוגיות בצק פריך טובות. הן לא כבדות מדי, נמסות בפה ותמיד מתאימות ליד שתיה חמה. הבצק הפריך של העוגיות האלו משמש אותי כבסיס...


סופט קוקיז בשני טעמים
הסופט קוקיז תפסו תאוצה בשנים האחרונות והפכו לטרנד מטורף. מדובר בעוגיות שבבסיסן הן עוגיות שוקולד צ׳יפס עבות יחסית מבצק מעט קריספי מבחוץ...


טים טאם לוטוס - TimTam
מי לא אוהב טים טאם (TimTam)?! תזכורת - טים טאם הוא חטיף אוסטרלי שמורכב משני ביסקוויטים כשבינהם קרם שוקולד, וכל הכיף הזה מצופה בשוקולד...


עוגיות חמאה עם לב נוטלה
אני לא יודעת אם יש מישהו שלא יתענג על ביס מעוגיית בצק פריך ונוטלה. העוגיות האלו הן עוגיות חמאה מבצק פריך מעולה ויש בהן נגיעת נוטלה שנאפית...


עוגיות חמאה מלוחות ממכרות
תתכוננו להתמכר! העוגיות המלוחות האלו הן נישנוש שאי אפשר להפסיק איתן. הן עשויות מבצק חמאה פריך, עם טעם מלוח עדין של גבינה איטלקית והן פשוט...


עציץ קייקפופס באונטי משגע
את המתכון לחטיף הבאונטי שאני כל כך אוהבת כבר פרסמתי בעבר בצורה הקלאסית יותר של חטיף קוקוס שוקולד. הפעם מדובר בצורת הגשה משגעת, במיוחד...


עוגיות מקרון יפות וטעימות
עוגיות מקרון שהן גם יפות וגם טעימות בטירוף! עוגיית מקרון הצרפתית, עוגייה מלכותית, עדינה ומרהיבה ביופיה. מבוססת מרנג ושקדים ובמילוי קרמי...


עוגיות פיננסייר
עוגיות פיננסייר הן עוגיות טעימות, עשירות בטעם השקדים ועם מעטפת זהובה המאפיינת אותן, הן בעלות מרקם ענני ועדין ומושלמות עם קפה או תה בבוקר או


קרמוגית נוטלה
העוגיה האהובה עלי בתור ילדה היתה קרמוגית- עוגיית בצק פריך במילוי קרם שוקולד חלב שנשפך החוצה כשנוגסים בה. כחובבת נוטלה שיחזרתי את העוגייה המ


עוגיות חמאה לכל המשפחה
עוגיות חמאה לכל המשפחה 🤩
עשויות מבצק פריך משודרגות בטופ של שוקולד חלב ושברי אגוזי לוז מקורמלים, וטופ של שוקולד לבן וסוכריות


פוסטים אחרונים באינסטגרם
bottom of page






